Domowe słodkości na tłusty czwartek

Domowe pączki

Zjedzenie pączka w tłusty czwartek to już poniekąd obowiązek. Możemy przygotować je na dwa sposoby – tradycyjnie na oleju lub w piekarniku. Oba pomysły są nie lada wyzwaniem, jednak warto poświęcić odrobinę czasu by przygotować domowe wypieki. Tak przygotowane pączki możemy napełnić czym tylko chcemy - konfiturą, dżemem, czekoladą czy nawet budyniem. Tak przygotowane słodkości będą smakować o niebo lepiej niż kupione w sklepie. Nie zapominajmy również o tym by polać pączki lukrem lub obsypać je cukrem pudrem, nie tylko dla lepszego wyglądu ale również dla zwiększenia słodyczy w naszych ustach.

Rogaliki

Jeśli tradycyjne pączki już nam się znudziły, możemy przygotować rogaliki. Tutaj mamy większe pole do popisu jeżeli chodzi o ciasto, ponieważ nie musi być tylko drożdżowe. Dobrym pomysłem jest ciasto francuskie. Rogaliki również możemy wypełnić różnym nadzieniem, jednak tutaj możemy również pokusić się o dodanie chociażby mrożonych owoców. Nieco lżejsze jak również zdrowsze wydanie tłustego czwartku dzięki temu wchodzi w grę.

Faworki

Chociaż nie są tak popularne jak pączki, to również zachwycają swoim wyjątkowym smakiem. Są kruche i złociste, przez co wyglądają i smakują bardzo zachęcająco. Przepisów na chrust jest mnóstwo, jednak warto poszukać go w przepisach starszych pokoleń, ponieważ taki deser był robiony często przez nasze babcie.

Racuchy z jabłkami

Jeżeli jesteśmy zwolennikami owoców w deserach, możemy również zrobić racuchy z ciasta drożdżowego. Smażąc je na maśle klarownym, ujmujemy nieco kaloryczności. Jabłka natomiast dodają delikatnego kwaśnego posmaku, przez co zjadane są w mgnieniu oka.

Churros

Coraz popularniejszym smakołykiem staje się churros, czyli ciasto parzone wyciskane na głęboki olej za pomocą szprycy. Bardzo dobrze smakuje z cynamonem i cukrem, jak również z syropem czekoladowym. Popularności dodaje im fakt, że są chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku, przez co wielu smakoszy słodkości nie może oderwać od nich rąk zajadając się nimi.