Przekąski w stylu finger food

Finger food to jedzenie, które spożywane jest jednym kęsem. Idealnie sprawdza się na wszelkie rodzaju imprezy. Nie wymagają zbyt dużego nakładu pracy, a świetnie się prezentują.

Serwowanie

Zacznijmy od tego, by podawać różne rodzaje przekąsek, ze względu na to, że nie wszyscy goście lubią zawsze to samo. Jeżeli na imprezie jest większa ilość osób, warto zapisać na małych karteczkach co znajduje się w danej przekąsce i umieścić ją z przodu talerza, bądź tacy. Dzięki temu każdy z gości wybierze sobie to na co ma w danej chwili ochotę, bez większego rozczarowania. Jeżeli przekąski podawane są w jednorazowych papilotkach, bądź są spięte wykałaczkami, nie zapomnijmy o miejscu na odłożenie ich.

Przekąski w stylu finger food

Pomysły na jedzenie w stylu finger – food

  1. Tartinki, czyli kanapki w lepszym wydaniu

Pierwsza myśl – niezbyt wykwintny pomysł – a jednak jest to strzał w dziesiątkę. Różnego rodzaju składniki, ułożone na pieczywie, świetnie sprawdzają się na imprezach. Podczas przygotowywania tego mini dania należy pamiętać by dobierane składniki były różnorodne kolorystycznie, dzięki czemu kanapki będą wyglądać bardzo apetycznie. Różnego rodzaju serki, warzywa, ryby, mięso, a nawet owoce – to elementy, które można łączyć na wiele sposobów, wystarczy trochę wyobraźni.

  1. Koreczki

Wystarczy nadziać na wykałaczkę parę składników i gotowe. Prosta przekąska, która zadowoli podniebienia gości. Można łączyć słone, słodkie, kwaśne, a nawet pikantne elementy. Do tego typu mini dania świetnie sprawdzą się warzywa, szynki, świeże liście ziół, a nawet owoce.

  1. Słodki mini bufet

Klasycznym pomysłem są mini babeczki, które podajemy w jednorazowych papilotkach. Jeżeli jednak chcemy stworzyć bufet ze słodkościami, musimy mieć więcej niż jeden rodzaj przekąsek. Kolejnym pomysłem są makaroniki – ciasteczka z wszelkiego rodzaju masami oraz lukrem. Możemy również podać cynamonowe rollsy – wystarczy zawinąć cukier z cynamonem w drożdżowe ciasto, pokroić, upiec i gotowe.

  1. Sakiewki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie możemy nafaszerować szpinakiem, mięsem z indyka, kurczakiem, bądź też konfiturą. Tak zapieczone sakiewki to przekąska, która wygląda klasycznie, a smakuje obłędnie. Dzięki szybkości z jaką jesteśmy w stanie je wykonać, zaoszczędzimy mnóstwo czasu i energii.

  1. Plastry bakłażana

Danie, które wygląda bardzo elegancko i wykwintnie. Wystarczy odpowiednio przyprawić plastry bakłażana, upiec je, a następnie wypełnić kremowym serkiem. To świetny pomysł, kiedy w tłumie gości mamy również wegetarianów.

  1. Owocowy zawrót głowy

Posiadając zestaw do fondue, możemy go użyć do podania słodkich przystawek. Wystarczy, że nadziejesz owoce na wykałaczki oraz rozpuść czekoladę i gotowe. Szybka, kolorowa i elegancka przystawka gotowa.

To tylko część pomysłów na jedzenie w stylu finger food. Pomysłów jest mnóstwo, a wiele z nich pochodzi z chęci podania czegoś niepowtarzalnego. Szykuje się impreza? Zatem do dzieła! Kreatywność w tej dziedzinie jest ogromnie ważna.